chatvstrecha.ru.

Маринованные огурцы на зиму малосольные - Меню дня!

малосольные на Маринованные огурцы зиму
Перизат - Промоутер
Лучшая публикация от автора:

Книга соблазн и закуски


Малосольные огурцы. Мой любимый рецепт.

ВИДЕО РЕЦЕПТ - ПОСМОТРИТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО!

Огурцы на зиму как малосольные - рецепт.

Огурцы, со специями, разложить в стерильные банки,заливаем их кипящим рассолом. Оставляем на двое суток, бродить. Потом сливаем этот рассол, нам он больше не нужен, выливаем в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИ, закатываем стерильными крышками, переворачиваем банки, укутываем на пару часов и все. Главная Все рецепты Закуски Соленья и маринады. Огурцы на зиму как малосольные - рецепт. Как приготовить Огурцы, со специями, разложить в стерильные банки,заливаем их кипящим рассолом.

Вам уже страсть как захотелось малосольных огурцов? Хранить такие огурцы можно при комнатной тмпературе. Какие бутерброды самые вкусные? Конечно, о вкусах не спорят, и для каждого самый вкусный бутерброд может быть разный. Но, если взять черный хлебушек, обжарить его, натереть чесночком, а сверху положить маринованный огурчик и шпроты, получится самый вкусный бутерброд в мире! Бутерброд со вкусом детства! Я вам притащила свежеопробованную курицу. Рецепт подсмотрела у Эндишефа [ссылка-1] Но я как всегда, в своем репертуаре. Никогда не готовлю по рецептам точь в точь. Наверно из за этого иногда получается ну практически шедевр: Про огурцы по рецепту я забыла, и про паприку сверху тоже. В двух словах - курица сначала маринуется в смеси соевого соуса и сливочного топленого масла с добавлением специй.

Огурцы маринованные хрустящие – мечта каждой хозяйки. Чтобы добиться желаемого результата, очень многим их них приходится пройти нелёгкий путь проб и ошибок. А на самом-то деле приготовить огурцы маринованные хрустящие на зиму совсем не сложно, нужно только знать несколько важных . Для того, чтобы приготовить хрустящие малосольные огурцы на зиму не нужно ничего ни кипятить, ни стерилизовать. Чудесный рецепт заготовки маринованных огурцов на зиму, по которому огурцы на вкус получаются малосольными и могут храниться при комнатной температуре (под железными крышками). Огурцы консервируем без стерилизации, но с 3 заливками рассола (маринада). В нашей семье много лет.

Огурцы как малосольные на зиму.

Маринованные огурцы на зиму малосольные

Вот опять начался сезон консервирования. Хочу предложить вам рецепт соленых огурчиков без уксуса. Получаются они очень вкусные, хрустящие и по вкусу напоминают малосольные. Просмотрела все рецепты огурцов на нашем сайте и такого вроде бы нет. Этот рецепт у меня давно, но я никак не решалась им воспользоваться. И это было моей ошибкой. В прошлом году я наконец-то отважилась, закрыла несколько баночек.

И зимой очень пожалела, что мало закрыла.

Огурцы маринованные хрустящие – Рецепты. Всё про заготовки на зиму

Огурцы превзошли все мои ожидания. Спасибо Мариночка Обязательно попробую а то, что дома можно хранить, так это вообще супер!!!!

Перед закаткой, банки нужно стерилизовать, подержав над паром кипящей воды. Банки до начала заполнения стерилизуем паром или в духовке, или в микроволновке, крышки кипятим. Ужин Для чего готовим? Этим рецептом пользуюсь каждый год и кушают с удовольствием огурчики не только дети, но и взрослые.

Уже распечатала, чтоб не искать и на холодильник повесила! Ведь сколько лет назад этот рецепт стал мне известен, а всё никак не пробовала приготовить - не доверяла. Ольга из Воронежа писал а: Мариночка, Маринованные огурцы зиму малосольные за сведения о результате по этому рецепту! Да не за что, Оленька! А с этим рецептом у меня та же история, долго я его обходила стороной.

Теперь для себя сделала вывод: Проще всего стерилизовать банки в духовке: Духовку включить на градусов и греть банки минутзатем духовку выключить, но не открывать, а то банки могут полопаться от перепада температур, пусть остынут прямо в духовке. Обычно я делаю это на ночь, а утром использую эти баночки. Хорошо в Маринованные огурцы зиму малосольные стерилизовать мелкие и нестандартные банки.

Крышки просто кипячу, предварительно вымыв.

Я обычно стерилизую на специальной крышке для стерилизации банок. Эта плоская крышка с отверстием для банки ставится на кастрюлю, подходящую по размеру, а в кастрюле вода. Банку горлышком вниз вставляю в отверстие на крышке, вода в кастрюле закипает и банка стерилизуется паром. Можно стерилизовать на чайнике, только не на электрическом, а на обычном, на том, что с носиком и на плите греют.

Налить в чайник воды, чтобы не доставала до носика, снять крышку и поставить банку вниз горлышком, а на носик повесить крышку тоже пусть стерилизуется.

Можно для стерилизации использовать металлическое сито: Также можно использовать дуршлаг.

Малосольные огурцы рецепт засолка на зиму как приготовить вкусно хрустящие домашние быстро видео

Еще стерилизуют в микроволновке: Я так не пробовала, знаю только теоретически. Ну, все, что знала, рассказала! Мариночка, рецепт классный - звучит очень легко и вкусно - в этом году обязательно попробую, а то я никогда огурцами не заморачивалась - слишком много возни, думала, да и слышала у многих банки с огурцами взрываются от недостаточной стерилизации или не знаю от чего - жалко было труда и времени А твои попробуем-с - потом скажу, что получилось а пока пасибо за рецептик.

Taissia Не за что, Наташа! А рецепт правда без заморочек.

Маринованные огурцы на зиму малосольные

Если будут вопросы, спрашивай, не стесняйся, помогу, чем смогу. О, какой интересный рецепт! Как всё-таки здорово, что есть форум и есть у кого поучиться! Ведь если бы прочитала где этот рецепт, наверняка бы не решилась - засомневалась А так - уже в нетерпении, буду ждать, когда огурцы пойдут. Одно плохо - закаточная машинка у меня неважная. Купили ещё одну - не лучше Подойдут ли винтовые крышки - с ними сейчас проблем нет?

Да, не за что! Я огурцы с уксусом закрываю в небольших баночках винтовыми крышками и тоже храню в квартире в кладовке и нормально стоят. Марина, очень понравился рецептик Давно ищу рецепт малосольных огурцов на зиму. Только вот хотела спросить: Очень интересно, я люблю малосольные огурцы, так что обязательно сделаю! А на сколько баночек вам хватает рассола? Ирочка, в этом рецепте нет ни уксуса, ни сахара. Количество этого рассола расчитано на две 3-х литровые банки.

Как раз то, что мне нужно, Маринованные огурцы на зиму малосольные уксуса. Ой спасибка, пора уже начинать хоть что-то консервировать, а то народ уже во всю, а я ни ничего! А подскажите сколько примерно огурцов идет на один бутылек? На 3-х литровый бутылек идет примерно 2 кг огурцов, укладывать нужно плотно, чтобы было как можно меньше зазоров между огурцами, но и не раздавливая их. Ответ, наверное, припоздал, извини! Закрыла огурцы по этому рецепту. Очень просто, без заморочек.

Но почему то переживаю я за судьбу огурцов Как-то непривычно Но почему то переживаю я за судьбу огурцов Со мной была та же история.

Вот это рецепт Я давно искала похожийбез уксуса, а тут ты вовремя подоспела Спасибо, сделаю отчитаюсь. Обязательно Маринованные огурцы на зиму малосольные несколько баночек на пробу. Я давно искала похожийбез уксуса, а тут ты вовремя подоспела Я очень рада, Людочка, что пригодился рецепт! Поробуй, Света, может понравится! Марина, я вот почему переживаю: У Вас так было? Кусюшка Да, так бывало, когда я огурцы не замачивала в воде перед раскладыванием в банки.

Только это было с другим рецептом.

Какие огурцы выбрать?

И много воды не достает? Дело в том, что вода без соли вытягивает лишнюю соль из огурцов. Я тоже подумала, что зря я не намочила огурцы заранее, но уже поздно.

А насчет соли- ничего, как раз и хотелось солененьких Спасибо за советы!

Певица Анита Цой - очень домовитая хозяйка, в своем микроблоге она регулярно описывает, что растит в своем саду и чем угощает гостей. Комбинация насыщенного цвета красной рыбы и овощей будет радовать ваши глаза, а изысканный и Маринованные огурцы на зиму малосольные вкус подарит невероятное наслаждение. Наверно из за этого иногда получается ну практически шедевр: В интернете есть тучи записей передач с его рецептами. Итак, лето побаловало Вас отличным урожаем, большую часть которого нужно засолить и отложить до зимы.

Сейчас снова буду пробовать этот рецепт! Кулинарные рецепты Женские форумы Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Огурцы как малосольные на зиму 03 Июл Итак, огурцыкак обычно, со специями, какие вы любите Маринованные огурцы зиму малосольные меня листья черной смородины, листья вишни, листья грецкого ореха, листья хрена, корень хрена, укроп с зонтиками, чеснок, лавровый лист, перец горошком, перец горький по вкусу, у меня 4 колечка горького перца на 3-х литровую банку разложить в стерильные банки, банки любой емкости, какие вам удобнее, я - в 3-х литровых.

Да-да я не ошиблась! Кипящим рассолом залить огурцы и оставить на двое суток бродить. Затем, по прошествии 2 суток, мы сливаем этот рассол, нам он больше не понадобится, мы его выливаем в раковину. А огурцы в банках заливаем чистой кипящей водой БЕЗ СОЛИзакатываем стерильными крышками, переворачиваем банки, укутываем на пару часов и все. Храню в квартире в кладовке. Я сомневалась в рецепте, боялась, что весь аромат специй уйдет в раковину, но мои опасения оказались напрасными - огурчики ароматные, главное хрустящие и в меру солененькие, в общем вкусные.

Валенти-n Валентина 55 лет Нижегородская обл. Ольга из Воронежа Ольга 64 года. Спасибки Елена 23 года москва. Н Ира 53 года Кировская область. Кусюшка Оксана 39 лет Украина.